Steckbrief Marvin #smdb2014 #smdb1

Über einen der Auszog, die Welt der italienischen Kräuter zu erkunden

Bevor wir uns an diesem Wochenende mit Denkerkappe(n) und jeder Menge SMD-Rezepten bewaffnet ins Social Media Dinner 2014 – Brainstorming zurückziehen, möchten wir Euch gern unseren Host für das erste Social Media Dinner 2014 vorstellen. Marvin möchte euch nach Italien entführen und hat dafür erlesene Zutaten bereitgestellt

Man nehme: Marvin

Herkunft: Berlin – Heim- und Wirkstätte des Social Media Dinners
Leibgericht: Bei den Eltern: Kassler mit Sauerkraut / Bei mir zuhause: Pasta!
Lieblingskochzutat: MUTTI Tomaten
Getränk dazu: Rotwein: Barbera d’Alba Piemont

bestechlich mit: guten Drinks
No-Go-Speise: Rhabarber
Allergien/Intoleranzen: Ich esse alles.

Koch-Motto: Muss geil werden!
Lieblingsfernsehkoch: Chef John von foodwishes.com

Lieblingsrestaurant in Berlin: Due Emigranti, La Bionda, Schneeweiß
Ein gutes Essen zeichnet sich dadurch aus…..,dass es schmeckt, entzückt, anregt und in Erinnerung bleibt.

Motto: Es grünt so grün – Frühling auf Italienisch
Ein Menü, in dem Kräuter die Hauptrolle spielen. Auf dem Teller, sowie im Glas!