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10. März 2015
Anica Harder

Das 11. Social Media Dinner: Einfach, aber gut. Mit einer Prise Orient.

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Menü

  • Amuse-Gueule: Crostini mit marinierten Avocadoscheiben und Baharat-Butter
  • Vorspeise: Colahühnchen auf Maronencreme und gegrillte Sharonfrucht-Scheibchen
  • Hauptgang: Kabeljau im Chorizomantel mit Mojo verde, Rotkohlsalat mit Trauben, Süßkartoffelschnitten
  • Dessert: Kardamom-Feigen an Walnuss-Eis
  • Käseauswahl

Das längste Dinner aller Zeiten. 🙂 Helge hat uns sogar mit fünf Gängen verwöhnt. Die Vorspeise war unser absoluter Favorit.

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Autor Anica Harder

Das Appetithäppchen ist im realen Leben Consultant für Direkt Marketing und zertifizierte Grafikdesignerin. Ihr liebster Gang: Dessert.

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