Das 11. Social Media Dinner: Einfach, aber gut. Mit einer Prise Orient.
Menü
- Amuse-Gueule: Crostini mit marinierten Avocadoscheiben und Baharat-Butter
- Vorspeise: Colahühnchen auf Maronencreme und gegrillte Sharonfrucht-Scheibchen
- Hauptgang: Kabeljau im Chorizomantel mit Mojo verde, Rotkohlsalat mit Trauben, Süßkartoffelschnitten
- Dessert: Kardamom-Feigen an Walnuss-Eis
- Käseauswahl
Das längste Dinner aller Zeiten. 🙂 Helge hat uns sogar mit fünf Gängen verwöhnt. Die Vorspeise war unser absoluter Favorit.
