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11. September 2013
Henry Schröder
#digicuisine, Social Media Dinner, Steckbrief

Steckbrief: Borris Häring

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Die Digital Cuisine im Kochatelier-Berlin (27. September 2013) wartet mit jeder Menge Hochkarätigem auf: hochkarätige Speisen, hochkarätiger Spaß und vor Allem auch hochkarätige Speaker, die wir alle von ihrer gustatorisch kulinarischen Seite hier vorstellen werden.

Heute steht Borris im Fokus. Der Berliner Online-Profi ist unter anderem durch seinen Blog “Berlintourist” dafür bekannt, die Hauptstadt aus einer besonderen Perspektive zu sehen und vor allem erlebbar zu machen.

Man nehme: Borris Häring (Berlin)

Borris Häring - Tischgesprächsgast auf der #digicuisine

Borris Häring – Tischgesprächsgast auf der #digicuisine

Blog: http://www.berlintourist.wordpress.com
Twittername: https://twitter.com/lampenfieber

Leibgericht:Königsberger Klopse
Getränk dazu: Apfelsaft
Lieblingskochzutat: Salz
bestechlich mit … Cigarren
No-Go-Speise: Graupeneintopf / Koreander
Allergien/Intoleranzen: Katzen

Lieblingsfernsehkoch: Tim Mälzer
Lieblingsrestaurant in Berlin: Filetstück

Ein gutes Essen zeichnet sich aus … dass ich beim Essen die Augen schließe

Koch-Motto: Koche bewusst und mit Liebe.

#digicuisineBerlintouristBorris HäringDigital CuisineLampenfiebersocial media weekSpeaker
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Autor Henry Schröder

Bei dem PR-, Kommunikationsmanager und Freizeit-Sommelier zeichnet sich gutes Essen durch interessante Gespräche aus. Mit Chartreuse, gutem Rum oder einem Steak ist er durchaus bestechlich.

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