Als Begrüßung wurde allen Gästen ein "Many Greetings from Hashtag" gereicht bzw. gefüllte Champignons mit Gorgonzola und Spinat. Dazu einen Prosecco mit Schuß. Hier das Rezept:
Unsere Partnerschaft besiegelten wir bei einem Tischgespräch mit Frank Feldmann bereits im Mai, wichtigster Bestandteil: das Team #ccb14 wird Gastgeber eines Social Media Dinners - 'spezial' versteht sich ... am vergangenen Samstag war es soweit.
Das Dessert-Team Blau hatte sich der Apfel-Tarte mit Pralineneis und Bourbon Vanillesauce gewidmet und alle Elemente trafen nun auf den Tellern der Gäste in einer süßen Symphonie zusammen.
Während sich das Vorspeisen-Team Grün nach getaner Arbeit schon einmal zurücklehnen konnte, war das Hauptgang-Team Orange wieder am Herd, um dem Rinderrücken bei seiner letzten Rückwärtsrolle auf der Pfanne zu helfen. Hier das Rezept zum Hauptgang:
Social Media Dinner Spezial – #SMDB meets #CCB14 Vom 25. bis 26.102014 findet in Berlin wieder ein intensiver Fachaustausch von
Caro und Carina sind die Gastgeberinnen des nächsten Social Media Dinners – dem Social Media Dinner Spezial: @Smdberlin meets @communitycamp. Zum ersten Mal treffen unser Medienpartner und wir bei einem Social Media Dinner aufeinander.
Wir präsentieren die Rezepte des Flying Buffets zur Digital Cuisine @ IFA 2014 - Social Media Dinner meets Bosch aus Currywurst, Flammkuchen und Kürbiscappuccino.