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Anica Harder

Das Appetithäppchen ist im realen Leben Consultant für Direkt Marketing und zertifizierte Grafikdesignerin. Ihr liebster Gang: Dessert.

Foodfilm, Über den Tellerrand

Solino – Espresso, so bitter wie das Leben

Die besten Spaghetti der Stadt Die italienische Familie Armato wandert aus Süditalien aus, in der Hoffnung, im Ruhrgebiet Arbeit zu finden. 

Foodfilm, Über den Tellerrand

Das große Fressen

….oder “la grande bouffet” Wir sind einfach nur schockiert und angewidert! Vier befreundete Männer: Jurist, Fernsehproduzent, Pilot und Restaurantbesitzer verabreden sich 

Über den Tellerrand

Spreegold – das “Sowohl als auch”- Konzept

Jetzt bin ich diese Woche schon zum zweiten Mal im Spreegold. Auch wenn man auf jeden Fall vom Nachbartisch ein 

Über den Tellerrand

Industrie-Gewächshaus-Charme im House of Small Wonder

Ich war noch niemals in New York… …müsst ihr auch nicht, denn jetzt gibt es ein kleines Stückchen New York 

Rezepte, Rezepte auf dem Prüfstand

Weihnachtszeit – Naschkatzenzeit

In der Weihnachtsbäckerei… Was wäre Weihnachten ohne die süßen Leckereien? Zuckerstangen, gebrannte Mandeln, kandierte Äpfel, Stollen und Lebkuchen versüßen uns 

Über den Tellerrand

Oh du mein Franzbrötchen…

Dem Franzbrötchen verfallen… Ein Wochenende in Hamburg und ich bin ihm wieder völlig verfallen…dem Franzbrötchen. Es ist nicht gerade das 

Rezepte, Über den Tellerrand

Porridge – der neue Frühstückstrend

Vom Arbeiteressen zum neuen Foodtrend Eigentlich ist Haferbrei, auch Oatmeal genannt, ein typisch englisches Frühstücks- und Nationalgericht. Das preiswerte, nahrhafte 

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