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Social Media Dinner

Bewirb dich um einen Platz am Herd, um selbst zum Gast eines kulinarischen und wirklich sozialen Events zu werden. Hier brennt nüscht an!

 

Mitmachen!

Event, Featured

Willkommen zur diesjährigen Kochrunde beim #CCBSMDB

Featured, Social Media Dinner

Drei Jahre – is(s)t das jetzt Tradition?

Featured, Über den Tellerrand

Kulinarische Woche in “the city that never sleeps”

Dessert, Featured, Rezepte, Social Media Dinner

Crème Brûlée, Schokoschmelz und Salted Caramel Eclairs

Featured, Hauptgang, Rezepte, Social Media Dinner

Kräuterschwein mit Perlgraupen und Zucchini

Featured, Rezepte, Vorspeise

Kandierter Bergkäse mit Thymian auf Pumpernickel, mit Gurkensalat

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Das 6. Social Media Dinner: Gemüse ist mein Gemüse

Mareike und Judith servierten ihren Gästen Volker, Stefanie, Marvin und Brit vollkornige Schnittchen mit herzhaften Toppings und einen grünblitzenden Gin 

Event, Über den Tellerrand

Lange Nacht der Kulinarik 2014

Die ganze Geschichte Sechs Stunden in elf Lokalen, Café’s und Restaurants. Das Social Media Dinner war zur langen Nacht der 

Dessert, Rezepte, Social Media Dinner

Rezept Dessert: Brownies mit Erdbeersoße und Vanielleeis mit Espresso Martini Macchiato

Für das Ende des veganen Social Media Dinner “Gemüse ist mein Gemüse” trumpften Mareike & Judith mit einem fruchtig-süßen Dessert 

Hauptgang, Rezepte, Social Media Dinner, Vegetarisch/Vegan

Rezept Hauptgang: Auberginenschiffchen mexican mit Thymian-Mandel-Creme und Süßkartoffeln

Für den Hauptgang holten sich Mareike und Judith Inspiration bei Attila Hildmann und seinem Kochbuch “Vegan for fit”.  Hier der Weg 

Rezepte, Social Media Dinner, Vegetarisch/Vegan, Vorspeise

Rezept Vorspeise: Tomatochino Süppchen mit Mandel-Basilikum-Schaum und Spargelsalat

Als Vorspeise servierten die Gastgeberinnen Mareike & Judith zwei Gerichte. Zunächst ein feines Tomatensüppchen, welches von einem zarten Mandel-Basilikum-Schaum gekrönt wurde. 

Rezepte, Social Media Dinner, Vegetarisch/Vegan, Vorspeise

Rezept Aperitivo: Schnittchen mit Avocado-/Oliven-Walnuss-Topping und Gin Basil Smash

Rezept Aperitivo: Schnittchen mit Avocado-/Oliven-Walnuss-Topping und Gin Basil Smash Beim 6. Social Media Dinner servierten Mareike und Judith ihren Gästen 

Event, Social Media Dinner, Über den Tellerrand

Social Media Dinner auf der Langen Nacht der Kulinarik 2014

Zum zweiten Mal findet in diesem Jahr die Lange Nacht der Kulinarik statt. Vier Bezirke nehmen an dieser bestimmt leckersten 

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