Social Media Dinner
Bewirb dich um einen Platz am Herd, um selbst zum Gast eines kulinarischen und wirklich sozialen Events zu werden. Hier brennt nüscht an!
Hauptgang zum Social Media Dinner Spezial @smdberlin meets @communitycamp
Caro, Carina und Frank achteten beim gesamten Dinner besonders darauf, regionale und saisonale Zutaten sowie Gemüse zu verwenden. So kamen sie nach einiger Recherche auf vegetarische Hauptgericht "Paprika Session mit Sauce am Rant" besser bekannt auch als gefüllte Paprika mit Kürbisspießen.
Vorspeise beim Social Media Dinner Spezial @smdberlin meets @communitycamp
Als Vorspeise servierten Carina, Caro und Frank ihren Gästen eine frische und farbenfrohe Kompositionen mit Namen “Goat Content” oder auch bekannt als
Begrüßung & Aperitif beim Social Media Dinner Spezial @smdberlin meets @communitycamp
Als Begrüßung wurde allen Gästen ein "Many Greetings from Hashtag" gereicht bzw. gefüllte Champignons mit Gorgonzola und Spinat. Dazu einen Prosecco mit Schuß. Hier das Rezept:
Social Media Dinner meets CommunityCamp Berlin
Unsere Partnerschaft besiegelten wir bei einem Tischgespräch mit Frank Feldmann bereits im Mai, wichtigster Bestandteil: das Team #ccb14 wird Gastgeber eines Social Media Dinners - 'spezial' versteht sich ... am vergangenen Samstag war es soweit.
Digital Cuisine: Social Media Dinner meets Bosch
Kochen gemeinsam am Messestand von BOSCH. Zu jedem Gang Cocktails mit viel Booze und viele Köche verderben definitiv nicht den
Dessert zur Digital Cuisine @ IFA 2014
Das Dessert-Team Blau hatte sich der Apfel-Tarte mit Pralineneis und Bourbon Vanillesauce gewidmet und alle Elemente trafen nun auf den Tellern der Gäste in einer süßen Symphonie zusammen.
Hauptgang zur Digital Cuisine @ IFA 2014
Während sich das Vorspeisen-Team Grün nach getaner Arbeit schon einmal zurücklehnen konnte, war das Hauptgang-Team Orange wieder am Herd, um dem Rinderrücken bei seiner letzten Rückwärtsrolle auf der Pfanne zu helfen. Hier das Rezept zum Hauptgang: